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第458章 我唯独没有怀疑过你!(第3页)

“放下放下!这特么才有的吃好么!”帮厨们闻言也傻了,互相看了看犹豫道。

“要不您说要留什么?肠子?心和肝?”

印象里,也就这几个部位吃的比较多了。

唐磊却摇头:“心肝肺胃肠子……反正只要是肚子里的,全都要!”

羊杂碎的吃法,可比猪牛鸡等等都多。

还不是一锅乱炖,而是各个部件都有不少菜可做!

“不吃羊杂,这羊你们要少吃一半儿!”

“都放回去吧,有空的去给我按类分分,今晚上吃完羊肉条儿,明天就吃羊杂!”

帮厨们听的将信将疑,不过唐磊发话,他们也只好照做。

只是做的时候,免不了要嘀咕两句。

“内脏哪有肉香?咱这肉又不贵,至于么……”

“做了你吃吗?”

“我反正不吃,有肉谁还吃杂碎啊。”

“这可是你说的,明天做了把你那份给我吧!”

“诶,你这人怎么……那不行!”

唐磊没管他们的拉拉扯扯,他正在专心的看系统内的教学视频,难得有些心里没底。

“这扒羊肉条……有点悬啊。”

这菜,名字听起来平平无奇。

实际需要的材料也很普通。

就是羊肋条那一块儿肉。

但去过回民菜馆子的都知道。

这一道,那是回民菜少不了的经典!早年也是上过国宴的。

很多人对国宴可能有误解,觉得都是满汉全席上的大硬菜。

实际上,刚建国那会确实是这样。

那会多少有点穷,也没啥底气,有外国来建交都卯这劲儿上好菜。

什么海参鲍鱼,熊掌鱼翅的。

但后来大夏人发现一个尴尬的事儿。