第115章 制糖,成功了一半(第4页)
“现在看来,发酵的不错,算是初步成功了。”
许元胜知道老村长担心什么,就是直言道。
“好,好,接下来该如何做。”
“你下命令吧。”
许老三兴奋的捋了捋袖子,恨不得立即见到成品的糖。
“三爷你在旁边帮忙看着就行。”
许元胜笑了笑,从刚刚锅盖下密封用的麻布拿起来,在旁边的水桶里轮番清洗了一下,然后空出来一个干净的水桶。
把麻布折叠多层用于过滤,稍后罩在了水桶上面。
“大牛,二牛,你俩扶稳了这水桶。”许元胜说完,就抄起一旁的长柄汤勺把土锅里的糖化料一勺,一勺的舀出来。
隔着那麻布的过滤,很快就听到水桶里噼里啪啦的水溅声。
不过汤勺毕竟太小了。
许元胜起身从一个桶里找到一个水瓢,是那种半个葫芦刨开做的,现在土锅里的糖化料很多,一手可以挖出来,暂时不用长柄汤勺也行。
这样速度就快了许多。
很快就滤出了一水桶。
看上去,已经是泛着浓烈的糖红色了。
又换了一个水桶继续过滤。
因为初次测试,没有用太多玉米杆,所以出的糖化料并不多,只是一会儿的功夫,土锅里的糖化料就被舀出来了。
盛满了两个水桶。
所有废弃的糖化料渣滓堆在一旁,还泛着热气。
“锅涮一下,然后把这两水桶的液体倒进去,加热继续烧。”
许元胜擦了擦额头上的汗,大声道。
算是成功了一半,接下来应该不大了。