第1802章 过往恩怨(第2页)
热锅,冷油……
随着沈烈抓起各种食材,数量的扔进了锅中,开始有模有样的翻炒了起来,刚开始还有些生涩,可是动作却越来越熟练了。
又片刻后,后厨里便飘起了炒菜的香味。
芸儿和李婶惊呆了。
芸儿捂着小嘴儿,睁大了眼睛,吃惊的问道:少爷你会做菜呀
沈烈一边翻炒,一边颠勺,一边低声应道:嗯,小时候跟我娘学的,那时候你还没来。
一听这话,身为老街坊的李婶,满是皱纹的老脸上便一脸茫然,心中许是在嘀咕着。
你小的时候有这事儿么
不过,李婶很快叹了口气:你娘确是个心灵手巧的好女子,做得一手好菜,可惜跟了你爹……
沈烈脸一僵,面色不由得有些尴尬。
这叫什么话呀
沈烈只好假装没有听到。
于是心善的李婶絮叨了片刻,提起了沈烈那苦命的娘亲,便不由得抹起了眼泪,后厨中的气氛竟有一丝伤感。
于是沈烈百忙之中,偷偷用手背擦了把汗,长长的呼出一口浊气,还好李婶年纪大了,又老眼昏花……
总算是糊弄过去了。
午后。
小店中。
将几碗热腾腾的卤煮摆在众人面前,沈烈用抹布擦了擦手,便解开围裙坐下了,然后拿起了筷子。
李婶,芸儿看着面前这碗不知什么东西,好似不太敢吃的样子,显然对沈烈的厨艺没什么信心。
沈烈脸一黑,只好向着小伙计挤出一丝笑容,轻声道:尝尝
小伙计犹豫了片刻还是拿起了筷子,端起了饭碗,给了掌柜的一个天大的面子,吭哧吭哧的吃了起来。
三两下便吃完了。
沈烈看着满嘴流油的小伙计,期待问道:如何
小伙计一脸懵逼,老实巴交的道:没吃出来。
沈烈无言,只好自己拿起了筷子,试着夹起了一块猪大肠放入了口中,努力的尝了尝味道,似乎……
有点淡了。
不过没关系,很快沈烈大口的吃起了卤煮,一边在心中盘算着,一回生,二回熟,多改进几次就是了。
卤煮这东西本来就不难做。
这东西吃的本来就是个油水,料又足,对于一年也吃不上几次肉的贫民百姓来说,又能有多难吃